ソムリエ資格試験対策 |
2003年ソムリエ試験問題 31
次の1～5 の中からボルドー地方のドルドーニュ河とジロンド河の間の地域で生産される、白ワインだけが認められているA.O.C.ワインを1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
(解答訂正のため正解追加)
- Cadillac
- Entre-deux-Mers
- Sainte-Foy Bordeaux
- Bordeaux Cotesde Castillon
- Sainte-Croix-du-Mont
2003年ソムリエ試験問題 32
次の1～5 の中からA.O.C.Medoc 赤ワインを生産する場合、法律上使用が認められていないぶどう品種を1 つ選び、解答 用紙の解答欄にマークしてください。
- Petit Verdot
- Carmenere
- Cot
- Breton
- Serine
2003年ソムリエ試験問題 33
次の1～4 のワインの中からPuligny-Montrachet 村でのみ生産されるものを1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Montrachet
- Chevalier-Montrachet
- Batard-Montrachet
- Criots-Batard-Montrachet
2003年ソムリエ試験問題 34
次の1～5 のブルゴーニュ地方で生産されるワインの中から畑がChambolle-Musigny 村に位置するものを1 つ選び、解答 用紙の解答欄にマークしてください。
- Les Amoureuses
- Closdes Mouches
- Genevrieres
- Les Pucelles
- Abbaye de Morgeot
2003年ソムリエ試験問題 35
次の1～5 のワインの中から畑がDomaine du Chateau de Vosne-Romanee によって所有され、生産されているものを1 つ 選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Corton Clos des Meix
- La Grande Rue
- La Romanee
- La Tache
- Clos de Tart
2003年ソムリエ試験問題 36
次の1～5 のブルゴーニュ地方のA.O.C.ワインの中からSauvignon Blanc 種のぶどうから造られているものを1 つ選び、 解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Bouzeron
- Irancy
- Vire-Clesse
- Saint Bris
- Maranges
2003年ソムリエ試験問題 37
次の1～5 の中から赤ワインだけが認められているA.O.C.ワインを1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Bouzeron
- Montagny
- Macon Superieur
- Beaujolais Villages
- Regnie
2003年ソムリエ試験問題 38
次の1～5 の中からAuxerrois を主要品種とするワインを1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Monbazillac
- Gaillac Premieres Cotes
- Cahors
- Madiran
- Pacherenc du Vic Bilh
2003年ソムリエ試験問題 39
次の1～5 の中から甘口ワインを1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Seyssel
- Chateau -Chalon
- Minervois la Liviniere
- Cassis Blanc
- Juranson
2003年ソムリエ試験問題 40
次の1～5 の中から赤ワインだけが認められているA.O.C.ワインを1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
- Corbieres
- Cotes du Roussillon
- Banyuls
- Costieres de Nime
- Cotes du Roussillon Villages
